2020年10月28日水曜日

 秋の味覚

ナツハゼの果実が赤から濃紺色になっていました。取って食べてみると甘酸っぱくて美味しくなっています。ナツハゼは、ツツジ科の植物でブルーベリーと近縁(スノキ属)でおいしいのは当然かもしれません。ブルーベリーとくらべると小さな実ですが素朴な美味しさで、秋の楽しみです。葉は黄色く色づいていきました。


ナツハゼに他にもアキグミの実がおいしくなってきました。食べると甘いですがすこし口に残る味です。机に和泉葛城山の秋の味覚を並べてみました。

左端は作業小屋の前のアカマツの下におちていた、エビフライ(リスが松ぼっくりの実をほじくって食べた跡)です。


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